Autor książki "Kuchary Kościelne" jest mechanikiem i sekretarzem OSP w Kucharach:
http://konin.naszemiasto.pl/artykul/kuc ... id,tm.htmlNajlepiej pewnie znaleźć kontakt do niego, może przez OSP w Kucharach? Tutaj jest telefon:
http://www.zumi.pl/5202639,Ochotnicza_S ... firma.htmlLub myślę, że można go poszukać przez proboszcza Kuchar:
http://parafiakucharykoscielne.pl/o-parafii/W publikacji Andrzeja Króla można przeczytać, że:
Cytuj:
Od 1795 roku zarządzającym kościołem w Dąbroszynie był proboszcz Kuchar Kościelnych ks. Sebastian Michał Iwański. W 1815 r. została afiliowana do parafii kucharskiej parafia w Dąbroszynie z wsiami: Dąbroszyn, Spome, Czyżew, Piskorzew.
Czyli zarządcą parafii był proboszcz Kuchar. Co więcej - wcale nie jest napisane, że księgi te znajdują się na parafii:
Cytuj:
Cenne informacje o dziejach parafii przynoszą Iiczne wizytacje archidiakonatu gnieźnieńskiego oraz dekanatu konińskiego, które zachowały się w zbiorach Archiwum Archidiecezjalnego w Gnieźnie oraz Archiwum Diecezjalnego we Włocławku. […] Kilka opisów kościoła parafialnego i uposażenia miejscowego duchowieństwa szczęśliwie przetrwało zawieruchy dziejowe i znalazło się w prywatnych zbiorach. […] Wśród odnalezionych materiałów zachowały się także księgi metrykalne parafii Kuchary Cerkiewne od 1699 r. do schyłku XVIII stulecia [8].
[8] Materiały te zdigitalizowano i przeznaczono do publikacji w zasobach Wielkopolskiej Biblioteki Cyfrowej.
Myślę, że autor będzie miał najwięcej informacji.